Pearoad · Finnish

Koskenlaskijan makaronilaatikko (Koskenlaskija makaronivorm)

Koskenlaskija makaronivormis sulatatakse juust lihapuljongi sisse ja munapiima pole üldse vaja.

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Koskenlaskijan makaronilaatikko
Ettevalmistus 25 min Valmistamine 45 minKokku 1 h 10 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

  1. 1

    Keeda makaronid soolaga maitsestatud vees küpseks. Nõruta.

  2. 2

    Pruunista hakkliha ja hienestatud sibul Oivariini rasvas. Maitsesta.

  3. 3

    Kuumuta 1 l vett ja sulata selles 2 puljongikuubikut ning tükeldatud sulatatud juust. Sega ja kuumuta, kuni segu on ühtlane.

  4. 4

    Sega suures ahjuvormis kokku makaronid ja hakklihasegu. Vala peale juustu-lihapuljong.

  5. 5

    Küpseta 175 kraadi juures u 45 minutit või kuni roog on küps. Lase enne serveerimist hetk tõmmata.

  6. 6

    Serveri niisama või ketšupiga.