Hovedretter · Finnish

Koskenlaskijan makaronilaatikko (Makaronifad med smelteost)

I Koskenlaskijan makaronilaatikko (makaroni-fadkotelet) smeltes osten i bouillonen, og der er slet ikke brug for æggemælk.

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Koskenlaskijan makaronilaatikko
Forberedelse 25 min Tilberedning 45 minI alt 1 h 10 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog makaronien mør i saltet vand. Lad den dryppe af.

  2. 2

    Brun hakket oksekød og finhakket løg i Oivariini-fedtstoffet. Krydr.

  3. 3

    Varm 1 l vand op, og smelt 2 bouillonterninger samt den udskårne smelteost heri. Rør rundt og varm op, indtil blandingen begynder at være jævn.

  4. 4

    Bland makaroni og kødbyblandingen i et rummeligt ildfast fad. Hæld ost-bouillonblandingen over.

  5. 5

    Bag ved 175 grader i ca. 45 min., eller indtil den er gennembagt. Lad den hvile et øjeblik før servering.

  6. 6

    Server som den er eller med ketchup.