Smarrig

Hovedretter · Finnish

Koskenlaskijan makaronilaatikko (makaronigrateng med smelteost)

I denne makaronigratengen med Koskenlaskija-smelteost smeltes osten inn i kjøttbuljongen, slik at du ikke trenger eggemelk i det hele tatt.

Smarrig Kitchen16 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Koskenlaskijan makaronilaatikko
Forberedelse 25 min Tilberedning 45 minTotalt 1 h 10 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Kok makaronien mør i lettsaltet vann. Sil av vannet.

  2. 2

    Brun kjøttdeig og finhakket løk i Oivariini. Krydre.

  3. 3

    Varm opp 1 l vann og smelt 2 buljongterninger samt osten delt i biter i vannet. Rør og varm opp til blandingen begynner å bli jevn.

  4. 4

    Bland makaroni og kjøttdeigblanding i en romslig ildfast form. Hell ost- og buljongblandingen over.

  5. 5

    Stek på 175 grader i ca. 45 min eller til den er gjennomstekt. La hvile en stund før servering.

  6. 6

    Server som den er eller med ketsjup.

HovedretterHverdagsmatOstUten eggVårFormretter