Huvudrätter · Finnish

Köttbullar med lingon

Name: Köttbullar med lingon
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 0.75 dl havregryn; 1 msk potatismjöl; 0.75 dl lingonsylt; 0.5 dl vatten; 400 g nötfärs; 2 dl lökärningar djupfrysta; 1 kananmuna (ägg); 1.5 tsk salt; 0.5 tsk svartpeppar

Prisvärda och goda köttbullar med lingon smakar utmärkt tillsammans med potatismos.

Smarrig Kitchen2 mån

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tillagning 1 hTotalt 1 hInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

1
Blanda havregryn, potatismjöl, lingonsylt och vatten i en skål. Låt svälla i ca 10 minuter.
2
Blanda i färs, lökärningar, ägg och kryddor. Forma till bullar och stek tills de är genomstekta i en stekpanna eller i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter. Servera med potatismos.