Smarrig

Huvudrätter · Finnish

Köttfärsrisotto

Vardagsrisotton tillagas enkelt i en traktörpanna på ungefär en halvtimme. Köttfärs och ris är huvudingredienserna i denna lättlagade rätt som faller hela familjen i smaken.

Smarrig Kitchen5 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Jauheliharisotto
Förberedelse 30 minTotalt 30 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Bryn köttfärsen i en traktörpanna. Tillsätt paprika och lök. Fräs tills löken har mjuknat och blivit glansig. Smula i buljongtärningen och krydda med peppar.

  2. 2

    Tillsätt tomatpuré och ris. Rör om en stund.

  3. 3

    Tillsätt vatten och koka upp. Låt riset sjuda under lock i 10–15 min, rör om då och då. Koktiden beror på vilken rissort som används.

  4. 4

    Tillsätt Koskenlaskija och basilika. Hetta upp. Garnera med klyftade tomater.

  5. 5

    Servera köttfärsrisotton med en sallad och valfri dryck.

VarmrätterVardagsmatKöttfärsÄggfrittSommarfesterVår