Küpsetamine · Finnish
Krõbedad kaerahelbeküpsised
Kaerahelbeküpsised on kiiresti ja lihtsalt valmistatavad ning need maitsevad nii väikestele kui ka suurtele maiasmokkadele. Kaerahelbeküpsiseid võid pakkuda niisama või kasutada neid näiteks jäätisepokaali kaunistamiseks.
Smarrig Kitchen17 aMasintõlge, algkeel: Suomi.
Valmistamine
- 1
Sega kausis kuivained. Lisa sulatatud, jahutatud või. Viimasena sega hulka munad.
- 2
Tõsta tainas u 2/3 spl suuruste kuhjatistena küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile (9–12 tükki plaadi kohta). Jäta küpsiste vahele piisavalt valgumisruumi.
- 3
Küpseta ahju keskmisel siinil 200 kraadi juures 6–7 minutit või kuni need on kaunilt pruunid ja õhukeselt krõbedad. Lase jahtuda – jahtudes muutuvad kaerahelbeküpsised krõbedaks.