Hovedretter · Finnish

Krydrede kyllingboller og kremet orzopasta

Name: Krydrede kyllingboller og kremet orzopasta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 400 g kyllingkjøttdeig; 1 ss mild gul karrisaus (curry paste); 0.5 ts salt; 0.5 ts tørket timian; 0.5 saft og revet skall av sitron; 1 egg; 1 løk; 2 hvitløksfedd; 1 ss Valio Oivariini® flytende (eller flytende margarin); 1 ts gurkemeie; 0.5 ts salt; malt svart pepper fra kvern; 4 dl orzo-pasta; 6 dl kyllingbuljong; 2 dl Valio Keittiön laktosefri kremfløte (eller annen kremfløte); 0.5 pose (à 150 g) Valio Juustomestarin revet cheddar (eller annen revet cheddar); 65 g babyspinat

Kyllingbollene smaker av karri, sitron og timian. Sammen med bollene kokes det en kremet orzo i pannen. Orzo is en liten pasta som ligner på riskorn, og som også kalles risoni.

Smarrig Kitchen3 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Mausteisia kanapullia ja kermaista Orzo pastaa

Forberedelse 30 minTotalt 30 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

1
Lag kyllingbollene først. Bland krydder og egg inn i kjøttdeigen. Rør godt sammen og form til boller. Stek kyllingbollene i ovnen på 225 grader i ca. 15 min. eller i en panne med Oivariini (eller margarin) til de er gjennomstekt.
2
Hold kyllingbollene varme mens du lager pastaen.
3
Finhakk løk og hvitløk, og la det surre litt i Oivariini (eller margarin) i en kasserolle. Tilsett gurkemeie, salt og svart pepper. La det surre litt til. Tilsett orzo og kyllingbuljong i pannen. La det småkoke under lokk til det nesten er kokt, rør om innimellom, ca. 10 min.
4
Tilsett fløte, revet ost og spinat. Rør uten lokk til pastaen er mør, den skal være kremet og fuktig. Vend kyllingbollene inn i den ferdige pastaen og server umiddelbart.

Hovedretter Kjøttdeig Laktosefri Andre matfester Pasta Påske