Smarrig

Salatid · Finnish

Kurgisalat

Äädikane kurgisalat ehk kurgipikkel on imelise suvise maitsega! Värsket kurgisalatit on lihtne valmistada ja see säilib külmkapis hästi. Paku lisandina.

Smarrig Kitchen6 k

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Kurkkusalaatti
Valmistamine 1 h 15 minKokku 1 h 15 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

  1. 1

    Lõika pestud avamaakurgid väikesteks kuubikuteks. Haki sibulad ja küüslauguküüned.

  2. 2

    Mõõda marinaadi koostisosad suurde potti. Kuumuta leem keemiseni.

  3. 3

    Lisa potti kurgid, sibulad, küüslauk ja till. Kuumuta ja keeda madalal kuumusel 5 minutit.

  4. 4

    Tõsta kuum kurgisalat puhastatud ja kuumutatud klaaspurkidesse. Lase jahtuda. Valmis kurgisalatit saab umbes 1,7 liitrit.