Pearoad · Finnish

Küüslaugukartulid

Name: Küüslaugukartulid
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 kg Packs jahuseid kartuleid punane või lilla kott; 1 sibul 100 g; 4 küüslauguküünt; 1 tl soola; 0.5 tl musta pipart; 3 dl vahukoort

Külluslikud küüslaugukartulid on üks parimaid kartulilisandeid. Pehmeks hautatud kartulid ja rikkalik küüslaugumaitse võluvad kindlasti igaüht.

Smarrig Kitchen2 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 1 h 15 minKokku 1 h 15 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Pese ja koori kartulid ning lõika need õhukesteks viiludeks. Koori sibul ja lõika see ratasteks. Haki küüslauguküüned.
2
Laota kartulid ja sibul vaheldumisi kihtidena määritud ahjuvormi. Raputa vahele soola, musta pipart ja purustatud küüslauguküüned. Vala koor kartulitele.
3
Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 1 tund ja 15 minutit, kuni kartulid on pehmed.