Huvudrätter · Finnish

Kycklingbullar i ugn

Name: Kycklingbullar i ugn
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 16 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt Vikkelät kycklingfärs 400 g; 1 ask Arla Lempi färskost, vitlök-örter 150 g; 0.5 dl havregryn; 0.5 kruka bladpersilja, finhackad; 1 tsk curry; 1 tsk svartpeppar; 1 tsk paprikapulver; 1 tsk lökpulver; 2 dl Arla Lempi kvargyoghurt från Sibbo 0,7 %; 0.5 kruka bladpersilja, finhackad; 1 tsk curry; 1 tsk socker; 0.5 tsk lökpulver; kokt råris

Har du provat köttbullar gjorda på kyckling? Mjuka kycklingbullar får smak och saftighet av färskost! En fräsch curry-yoghurtpsås fungerar utmärkt som dipp. Receptet har Sydänsymbolen (Sydänmerkki).

Smarrig Kitchen1 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tillagning 1 hTotalt 1 hInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

1
Blanda alla ingredienser till kycklingbullarna i en stor skål. Låt svälla i cirka 15 minuter.
2
Rulla smeten till bullar med fuktade händer och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Du kan även använda en glasskopa för att forma bullarna.
3
Grädda i 200 grader i cirka 25 minutes, tills kycklingbullarna är genomstekta och har fått lite färg.
4
Blanda ingredienserna till currysåsen i en skål. Servera kycklingbullarna med currysåsen, kokt råris och en sallad.