Huvudrätter · Finnish

Kycklinggryta

Name: Kycklinggryta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 800 g kycklingbröstfilé (med skinn och ben); 1.5 tsk salt; svartpeppar från kvarn; 1 tsk torkad timjan; 2 lök; 4 vitlöksklyftor; 2 msk (30 g) Valio smör; 1 skal och saft av citron; 1 burk (400 g) krossade tomater med örtsmak; 6 soltorkade tomater; 1 msk honung; 2 dl Valio matlagningsgrädde eller vispgrädde laktosfri; 1 dl bladpersilja

En krämig och tomatbaserad kycklinggryta som blir härligt mör i ugnen. Den får extra god smak av timjan, citron och vitlök.

Smarrig Kitchen7 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Förberedelse 15 min Tillagning 30 minTotalt 45 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

1
Krydda kycklingbitarna med salt, peppar och timjan.
2
Skala och hacka lök och vitlök.
3
Bryn kycklingbitarna och löken i smör i botten på en ugnssäker gryta.
4
Riv över det tvättade citronskalet och pressa i hälften av citronsaften.
5
Tillsätt krossade tomater, soltorkade tomater (och honung). Låt koka upp.
6
Tillaga utan lock i nedre delen av ugnen i 200 grader i 30 minuter.
7
Rör till sist ner grädden och garnera med hackad persilja.

Varmrätter Vardagsmat Kycklinggrytor Kyckling Äggfritt Laktosfritt