Hovedretter · Finnish

Kylling- og risfad (Broileri-riisivuoka)

Name: Kylling- og risfad (Broileri-riisivuoka)
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 3.5 dl langkornede ris; 1 peberfrugt; 1 pose (200 g) frossen majs; 450 g honningmarinerede kyllingefiletstrimler; 8 dl vand; 1 hønsebouillonterning; 2 brik (à 2,5 dl) Valio madlavningsfløde Tre oste; 0.5 poser (à 150 g) Valio Juustomestarin cheddarosterevet

Kylling- og risfad er en ovnret, der næsten har opnået klassikerstatus. Efter de indledende forberedelser tilbereder retten sig dejligt selv i ovnen.

Smarrig Kitchen17 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Forberedelse 25 min Tilberedning 1 hI alt 1 h 25 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

1
Mål risene op i et stort (mindst 3 l), smurt ildfast fad. Tilsæt peberfrugt i tern, majs og kyllingefiletstrimler. Bland ingredienserne sammen.
2
Opløs bouillonterningen i det kogende vand. Tilsæt ostefløden. Hæld væskeblandingen i fadet og rør rundt en gang til (blandingen er meget flydende på dette stadie).
3
Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 1 time.
4
Drys revet ost på toppen halvvejs igennem bagetiden, når fadet er blevet lidt mere fast.
5
Serveres med salat.

Hovedretter Hverdagsmad Kylling Glutenfri Glutenfri Uden æg