Hovedretter · Finnish

Kylling- og risform

Kylling- og risform er en ovnsrett som nærmest har fått klassikerstatus. Etter de første forberedelsene koser maten seg i ovnen og gjør seg ferdig på egen hånd.

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Broileri-riisivuoka
Forberedelse 25 min Tilberedning 1 hTotalt 1 h 25 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Mål opp risen i en stor (minst 3 l), smurt ildfast form. Tilsett hakket paprika, mais og kyllingfiletstrimler. Bland ingrediensene sammen.

  2. 2

    Oppløs buljongterningen i det kokende vannet. Tilsett ostefløten. Hell væskeblandingen i formen og rør om en gang til (blandingen er ganske flytende på dette stadiet).

  3. 3

    Stek i ovnen på 200 grader i ca. 1 time.

  4. 4

    Dryss revet ost på toppen halvveis i steketiden, når formen har satt seg litt mer og blitt fastere.

  5. 5

    Serveres med en salat til.