Hovedretter · Finnish
Kylling- og risform
Kylling- og risform er en ovnsrett som nærmest har fått klassikerstatus. Etter de første forberedelsene koser maten seg i ovnen og gjør seg ferdig på egen hånd.
Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Slik gjør du
- 1
Mål opp risen i en stor (minst 3 l), smurt ildfast form. Tilsett hakket paprika, mais og kyllingfiletstrimler. Bland ingrediensene sammen.
- 2
Oppløs buljongterningen i det kokende vannet. Tilsett ostefløten. Hell væskeblandingen i formen og rør om en gang til (blandingen er ganske flytende på dette stadiet).
- 3
Stek i ovnen på 200 grader i ca. 1 time.
- 4
Dryss revet ost på toppen halvveis i steketiden, når formen har satt seg litt mer og blitt fastere.
- 5
Serveres med en salat til.