Hovedretter · Finnish

Kyllingeribs og lime-coleslaw

Name: Kyllingeribs og lime-coleslaw
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt Naapurin Maalaiskana krydret kylling på ribsvis 700 g; 1 frisk jalapeno; 0.5 potte frisk koriander; 1 ps snittet hvidkål 200 g; 2 spsk ekstra jomfruolivenolie; 2 spsk limesaft; 0.5 spsk flydende honning; 0.25 tsk salt; 0.25 tsk sort peber; 1 bæger tyrkisk laktosefri yoghurt 200 g; 1 spsk srirachasauce

Supermøre og mættende kyllingeribs smager fantastisk dyppet i srirachayoghurt. Frisk lime-coleslaw laves nemt af færdigsnittet hvidkål.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 1 hI alt 1 hInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Tag kyllingeribsene ud i stuetemperatur 15 minutter før tilberedning.
2
Fordel ribbene på en bageplade beklædt med bagepapir, og steg dem i en 225 grader varm ovn i 30-40 minutter. Du kan også tilberede kyllingeribsene på grillen; grill ribbene i ca. 30 minutter, mens du vender dem undervejs.
3
Halver jalapenoen, fjern kernerne, og skær den i tynde skiver. Hak korianderen fint.
4
Kom snittet hvidkål, jalapeno og koriander i en skål.
5
Bland olivenolie, limesaft, honning, salt og peber i en lille skål. Hæld dressingen over kålblandingen, og bland det godt sammen. Lad lime-coleslawen trække i ca. 15 minutter før servering.
6
Rør yoghurt og sriracha godt sammen i en lille skål.
7
Server kyllingeribsene med srirachayoghurt og lime-coleslaw.