Hovedretter · Finnish

Kyllingribs og lime-coleslaw

Name: Kyllingribs og lime-coleslaw
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt Naapurin Maalaiskana krydret kylling på ribs-vis 700 g; 1 frisk jalapeño; 0.5 potter frisk koriander; 1 ps finsnittet hvitkål 200 g; 2 ss ekstra jomfruolivenolje; 2 ss limesaft; 0.5 ss flytende honning; 0.25 ts salt; 0.25 ts svart pepper; 1 beger tyrkisk laktosefri yoghurt 200 g; 1 ss srirachasaus

Supermeheve og mettende kyllingribs smaker nydelig dyppet i srirachayoghurt. Frisk lime-coleslaw lages enkelt av ferdigsnittet kål.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 1 hTotalt 1 hInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Ta kyllingribsene ut i romtemperatur 15 minutter før tilberedning.
2
Fordel ribsene på et bakepapirkledd stekebrett og stek i ovnen på 225 grader i 30–40 minutter. Du kan også tilberede kyllingribsene på grillen, grill dem i ca. 30 minutter og snu dem underveis.
3
Del jalapeñoen i to, fjern frøene og skjær i tynne skiver. Finhakk korianderen.
4
Ha finsnittet hvitkål, jalapeño og koriander i en bolle.
5
Bland olivenolje, limesaft, honning, salt og pepper i en liten bolle. Vend dressingen inn i kålblandingen og bland godt. La lime-coleslawen trekke smak i ca. 15 minutter før servering.
6
Bland yoghurt og sriracha godt sammen i en liten bolle.
7
Server kyllingribsene med srirachayoghurt og lime-coleslaw.