Hovedretter · Finnish

Laks- og grøntsagsfad

Name: Laks- og grøntsagsfad
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 ps Hätälä x Järvikylä laksefilet med krydderurtesauce à 330 g; 800 g kogte nye kartofler; 1 bundt radiser 150 g; 100 g aspargesbroccoli; 2 spsk rapsolie; 0.5 tsk salt; friske krydderurter; 1 bæger tzatziki 180 g

Grillet laks- og grøntsagsfad med krydderurter er sommermad, når det er bedst! Læg ingredienserne i et fad og lad grillen klare arbejdet. Den færdige krydderurtesauce giver den saftige laks en skøn smag.

Smarrig Kitchen5 md

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 30 minI alt 30 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Skær efter ønske lakseestykkerne i to dele, og læg dem på en grillbakke eller i et ildfast fad, der kan tåle grill.
2
Fordel krydderurtesaucen oven på laksestykkerne. Stil fadet på grillen og grill i 5 minutter.
3
Skær kartoflerne i mindre stykker. Halver radiserne. Vend kartofler, radiser og aspargesbroccoli med olie og salt.
4
Tag forsigtigt fadet ud af grillen og fordel grøntsagerne rundt om laksestykkerne. Hvis grillbakken eller fadet er meget fyldt, kan du også grille aspargesbroccolien direkte på grillristen ved siden af fadet. Fortsæt grilningen i endnu cirka 10 minutter, indtil laksen og grøntsagerne er møre.
5
Pynt med friske krydderurter. Server laks- og grøntsagsfadet med tzatziki.