Hovedretter · Finnish

Langpannerett paella

Enkel ovnsrett inspirert av paella. Kylling og smaksrik chorizopølse med ris, grønnsaker og en passe sterk saus.

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Peltipaella
Forberedelse 15 min Tilberedning 50 minTotalt 1 h 5 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Skjær kyllingfiletene i to. Hell over flytende margarin/olje og gni inn salt, svart pepper og paprikapulver på overflaten.

  2. 2

    Skjær paprika og løk i strimler. Del chorizoen i biter.

  3. 3

    Mål opp ris i en ildfast form (ca. 20 x 30 cm). Bland sammen hakkede tomater, matfløte, vann og salt. Hell det i formen over risen. Tilsett grønnsaker, kylling og pølser.

  4. 4

    Stek ved 200 grader i ca. 45 min eller til risen er akkurat mør.

  5. 5

    Tilsett erter og oliven i formen. Stek i ytterligere 5 min. Ta formen ut av ovnen og topp med bladpersille og sitronbåter.