Hovedretter · Finnish

Lasagne pollo limonello

Name: Lasagne pollo limonello
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 9 lasagneplader; 2 spsk Valio Oivariini® flydende; 600 g hakket kyllingekød; 2 stk forårsløg; 2 hvidløgsfed; 1.5 tsk salt; 0.5 tsk gurkemeje; 0.5 tsk cayennepeber; 0.75 dl hvedemel; 1 l Valio mælk; 1 citronsaft og revet skal; 2 spsk frisk ingefær, revet; 2 spsk flydende honning; 1 hønsebouillonterning; 1 bæger (200 g) Valio Keittiön mascarpone; 0.5 pose (à 150 g) Valio Juustomestarin cheddarost, revet

Pasta pollo limonello er allerede en klassiker. Prøv denne citron-kyllingepasta i form af en lasagne. Mellem lasagnepladerne og saucen fordeles lækker mascarpone med en ske.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Forberedelse 30 min Tilberedning 40 minI alt 1 h 10 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

1
Begynd med at lave saucen. Brun det hakkede kyllingekød i fedtstof i en sauterpande eller gryde. Tilsæt de finthakkede løg og krydderier.
2
Tilsæt hvedemel på panden og vend det sammen med kyllingekødet. Tilsæt mælken i et par omgange under omrøring. Tilsæt bouillonterningen.
3
Når saucen er jævnet, tilsættes revet citronskal og saft, revet ingefær og honning. Lad saucen koge hurtigt op.
4
Læg lasagneplader og sauce lagvist i et ovnfast fad (ca. 20 x 30 cm). Fordel klatter af mascarpone imellem lagene med en ske. Slut af med et lag sauce øverst, og drys den revne ost over.
5
Bag midt i ovnen ved 200 grader i 40 min.

Hovedretter Hverdagsmad Pasta