Pearoad · Finnish

Lasagne pollo limonello

Pasta pollo limonello on juba klassika. Proovi seda sidrunist kanapastat lasanje kujul. Pastaplaatide ja kastme vahele lisatakse lusikaga maitsvat mascarponet.

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Lasagne pollo limonello
Ettevalmistus 30 min Valmistamine 40 minKokku 1 h 10 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

  1. 1

    Alusta kastme valmistamisest. Pruunista hakkliha kastrulis rasvaines. Lisa hienestatud sibulad ja vürtsid.

  2. 2

    Lisa pannile nisujahu ja sega hakkliha hulka. Lisa piim mitmes osas, samal ajal segades. Lisa puljongikuubik.

  3. 3

    Kui kaste on paksenenud, lisa sidruni riivitud koor ja mahl, riivitud ingver ning mesi. Lase kastmel keema tõusta.

  4. 4

    Lohu ahjuvormi (u 20 x 30 cm) kihiti lasanjeplaadid ja kaste. Tõsta lusikaga vahele mascarpone-tupsukesi. Jäta pealmiseks kihiks kaste ja raputa sellele riivjuustu.

  5. 5

    Küpseta ahju keskosas 200 kraadi juures 40 minutit.