Hovedretter · Finnish

Lasagne pollo limonello

Name: Lasagne pollo limonello
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 9 lasagneplater; 2 ss Valio Oivariini® flytende (eller smør/margarin); 600 g kyllingkjøttdeig; 2 stilk vårløk; 2 hvitløksfedd; 1.5 ts salt; 0.5 ts gurkemeie; 0.5 ts cayennepepper; 0.75 dl hvetemel; 1 l Valio melk (eller annen melk); 1 sitronsaft og revet skall; 2 ss frisk ingefær, revet; 2 ss flytende honning; 1 kyllingbuljongterning; 1 beger (200 g) Valio Keittiön mascarpone (eller annen mascarpone); 0.5 pose (à 150 g) Valio Juustomestarin cheddarost, revet (eller annen revet cheddar)

Pasta pollo limonello er allerede en klassiker. Prøv denne sitronfriske kyllingpastaen i form av en lasagne. Mellom pastaplatene og sausen fordeles deilig mascarpone med skje.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Forberedelse 30 min Tilberedning 40 minTotalt 1 h 10 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

1
Begynn med å lage sausen. Brun kyllingkjøttdeigen i fett i en tykkbunnet kjele eller dyp panne. Tilsett finhakket vårløk, hvitløk og krydder.
2
Tilsett hvetemel i pannen og vend det inn i kjøttdeigen. Hell i melken i flere omganger under omrøring. Tilsett buljongterningen.
3
Når sausen har tyknet, tilsetter du revet sitronskall og -saft, revet ingefær og honning. La sausen få et raskt oppkok.
4
Legg lasagneplater og saus lagvis i en ildfast form (ca. 20 x 30 cm). Legg klikker med mascarpone innimellom lagene. Avslutt med saus på toppen og dryss over revet ost.
5
Stek midt i ovnen på 200 grader i ca. 40 minutter.

Hovedretter Hverdagsmat Pasta