Huvudrätter · Finnish
Lasagne pollo limonello
Pasta pollo limonello är redan en klassiker. Prova denna citronaktiga kycklingpasta i form av en lasagne. Mellan lasagneplattorna och såsen klickas det ut utsökt mascarpone.
Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Gör så här
- 1
Börja med att göra såsen. Bryn kycklingfärsen i fettet i en kastrull. Tillsätt den hackade löken och kryddorna.
- 2
Tillsätt vetemjöl i pannan och vänd ner det i färsen. Tillsätt mjölken i några omgångar under omrörning. Tillsätt buljongtärningen.
- 3
När såsen har tjocknat, tillsätt rivet citronskal samt saft, riven ingefära och honung. Låt såsen koka upp.
- 4
Varva lasagneplattor och sås i en ugnssäker form (ca 20 x 30 cm). Klicka ut mascarpone mellan lagren. Avsluta med sås överst och strö över den rivna osten.
- 5
Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i 40 min.