Smarrig

Pääruoat · Finnish

Liha-makaronilaatikko

Jauheliha-makaronilaatikko on suomalaisten perheiden lempiruokaa. Mehevöitä makaronilaatikkoa juustoraasteella tai tuunaa kasviksilla.

Smarrig Kitchen19 v
Liha-makaronilaatikko
Valmistelu 25 min Kypsennys 50 minYhteensä 1 h 15 minInspiraationa valio.fi

Valmistus

  1. 1

    Aloita makaronilaatikon valmistaminen keittämällä makaronit suolalla maustetussa vedessä.

  2. 2

    Ruskista jauheliha Oivariini-rasvassa. Lisää sipuli ja kuullota. Lisää mausteet.

  3. 3

    Vatkaa munat maitoon.

  4. 4

    Yhdistä valutetut makaronit, jauhelihaseos ja noin 2 ½ dl juustoraastetta yhdessä isossa (noin 20 x 30 cm) tai kahdessa pienessä uunivuoassa. Kaada päälle munamaito.

  5. 5

    Leikkaa paprika tai tomaatti pieniksi kuutioiksi ja lisää pinnalle. Ripottele makaronilaatikon pinnalle loppu juustoraaste.

  6. 6

    Paista makaronilaatikkoa 175-asteisessa uunissa 50 minuuttia.

  7. 7

    Tarjoa makaronilaatikko puolukkasurvoksen tai ketsupin kanssa.

PääruoatArkiruokaJauhelihaKesäjuhlatKevätLaatikot