Huvudrätter · Finnish
Liha-makaronilaatikko (Makaronilåda med kött)
Köttfärs- och makaronilåda är en favoritmat för finska familjer. Gör makaronilådan extra saftig med riven ost eller piffa till den med grönsaker.
Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Gör så här
- 1
Börja tillaga makaronilådan med att koka makaronerna i saltat vatten.
- 2
Bryn köttfärsen i Oivariini-fettet. Tillsätt löken och fräs tills den är mjuk. Tillsätt kryddorna.
- 3
Vispa ner äggen i mjölken.
- 4
Blanda de avrunna makaronerna, köttfärsblandningen och cirka 2 ½ dl riven ost i en stor (ca 20 x 30 cm) eller två små ugnsformar. Häll över äggmjölken.
- 5
Skär paprikan eller tomaten i små tärningar och lägg på ytan. Strö resten av den rivna osten över makaronilådan.
- 6
Grädda makaronilådan i 175 graders ugn i 50 minuter.
- 7
Servera makaronilådan med rårörda lingon eller ketchup.