Huvudrätter · Finnish

Liha-makaronilaatikko (Makaronilåda med kött)

Köttfärs- och makaronilåda är en favoritmat för finska familjer. Gör makaronilådan extra saftig med riven ost eller piffa till den med grönsaker.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Liha-makaronilaatikko
Förberedelse 25 min Tillagning 50 minTotalt 1 h 15 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Börja tillaga makaronilådan med att koka makaronerna i saltat vatten.

  2. 2

    Bryn köttfärsen i Oivariini-fettet. Tillsätt löken och fräs tills den är mjuk. Tillsätt kryddorna.

  3. 3

    Vispa ner äggen i mjölken.

  4. 4

    Blanda de avrunna makaronerna, köttfärsblandningen och cirka 2 ½ dl riven ost i en stor (ca 20 x 30 cm) eller två små ugnsformar. Häll över äggmjölken.

  5. 5

    Skär paprikan eller tomaten i små tärningar och lägg på ytan. Strö resten av den rivna osten över makaronilådan.

  6. 6

    Grädda makaronilådan i 175 graders ugn i 50 minuter.

  7. 7

    Servera makaronilådan med rårörda lingon eller ketchup.