Smarrig

Hovedretter · Finnish

Liha-perunasoselaatikko (Kjøtt- og potetmosgrateng)

Kjøtt- og potetmosgrateng er en hverdagsfavoritt. Gratengen kan også lages av potetmosrester fra et tidligere måltid. Server gratengen med for eksempel erter og en grønn salat.

Smarrig Kitchen7 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Liha-perunasoselaatikko
Forberedelse 20 min Tilberedning 30 minTotalt 50 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Skrell og del potetene i biter. Kok dem møre i saltet vann. Hell av kokevannet. Mos potetene og rør inn smør, melk og egg.

  2. 2

    Stek kjøttdeigen i en panne i sitt eget fett. Tilsett skrellet og finhakket løk mot slutten av steketiden, og krydre. Bland kjøttblandingen inn i potetmosen. Hell over i en ildfast form (kapasitet ca. 2,5 liter).

  3. 3

    Stek i ovnen på 200 grader i ca. 30 minutter.

HovedretterHverdagsmatGlutenfriGlutenfriKjøttdeigRotgrønnsaker