Pääruoat · Finnish
Lihamureke
Mehevä lihamureke on mitä parhainta arkiruokaa, mutta myös erinomainen pyhäruoka. Mureke on nopea valmistaa paistovalmiiksi ja uuni hoitaa loput. Samanaikaisesti valmistuvat vaikka uuniperunat.

Valmistus
- 1
Sekoita kerma, korppujauhot, muna ja mausteet keskenään. Anna turvota n. 10 min.
- 2
Hienonna sipuli, paista se Oivariini rasvassa pannulla pehmeäksi. Yhdistä kaikki ainekset. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- 3
Muotoile taikina murekkeeksi. Laita se uuninkestävään vuokaan tai uunipannulle leivinpaperin päälle.
- 4
Paista lihamureketta uunin alatasolla 200 asteessa 30 - 40 min tai kunnes kypsä. Kypsennysaikaan vaikuttavat murekkeen muoto ja paksuus