Smarrig

Pearoad · Finnish

Lihtne fish and chips

Lihtne fish and chips valmib valmis lank-kartulitest (kiilukujulistest ahjukartulitest) ja krõbedatest kalafileepihvidest. Paku lisaks ise tehtud lihtsat hernepüreed ja remulaadikastet.

Smarrig Kitchen11 k

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Helppo fish and chips
Valmistamine 30 minKokku 30 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

  1. 1

    Laota kartulid ja kalafileepihvid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

  2. 2

    Küpseta 225 kraadi juures umbes 20 minutit, kuni kartulid on krõbedad ja kala küps. Keera kalatükke ja kartuleid küpsetamise poole peal. Maitsesta kartulid soovi korral soolaga.

  3. 3

    Kuumuta herned pakendi juhiste järgi, jahuta külma vee all ja nõruta korralikult. Püreesta herned ja õli saumikseriga. Maitsesta soola ja pipraga.

  4. 4

    Serveeri kartuleid ja krõbedaid kalafileepihve hernepüree ning remulaadikastmega.