Pearoad · Finnish

Lihtne köögivilja-riisivorm

Name: Lihtne köögivilja-riisivorm
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt Gold&Green muredad ja mahlased ribad, original 240 g; 3 dl pikateralist riisi; 1 tl karrit; 1 tl tšillipulbrit; 0.75 tl soola; 8 dl vett; 1 köögiviljapuljongi kuubik; 1 tlk laktoosivaba ruokakerma (toidukoort) 2 dl · 15 %; 0.5 ps lillkapsast à 450 g · sügavkülmutatud; 1 dl sibulakuubikuid sügavkülmutatud; 0.5 spinatit 1 ps (à 150 g) · sügavkülmutatud; 0.5 rs kirsstomatid (miniluumutomatid) à 250 g; 0.25 pott lehtpeterselli

Lihtne köögivilja-riisivorm küpseb ise ahjus. Taimsed ribad sobivad kasutamiseks sarnaselt kanaribadega - lisa argipäeva lihtsalt rohkem taimseid toite! Retseptil on Südamemärk.

Smarrig Kitchen11 k

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 1 h 15 minKokku 1 h 15 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Laota riis ahjuvormi (maht umbes 2,5 liitrit). Sega hulka karri, tšillipulber ja sool.
2
Lase vesi potis keema, lahusta selles puljongikuubik ja lisa toidukoor. Sega ja vala segu vormi. Puista peale taimsed ribad.
3
Lisa lillkapsas ja sibulad. Sega ning lisa pinnale sügavkülmutatud spinatikuubikud. Puista peale pestud tomatid. Vajuta spinatit ja tomateid veidi sügavamale.
4
Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 50 minutit või kuni suurem osa vedelikust on imendunud ja riis on küps.
5
Lase enne serveerimist 5–10 minutit seista. Kaunista värske lehtpeterselliga.

Pearoad