Küpsetamine · Finnish

Lihtne suvekook

Name: Lihtne suvekook
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt tordipõhi 200 g; 1 tlk vahustatav vanillikaste 2,5 dl; 0.5 dl vesi; 1 tops mascarpone 250 g; 1.5 maasika-rabarberimoos; 1 tops maasikad 250 g; 100 g kultuurmustikad

Suve lihtsaim kook valmib ilma ahjuta. Täida valmis tordipõhi mascarpone ja oma lemmikmarjadega ning kiire suvila- ja jaanipäevakook ongi valmis!

Smarrig Kitchen9 k

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 1 h 15 minKokku 1 h 15 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Sega 1/2 dl vanillikastet veega ja niisuta tordipõhi esmalt väljastpoolt ning seejärel seestpoolt ja äärtest.
2
Vahusta ülejäänud vanillikaste ja mascarpone mikseriga paksuks vahuks.
3
Määri tordipõhjale esmalt moos ja seejärel vaht. Kaunista viilutatud maasikate ja kultuurmustikatega. Lase soovi korral enne serveerimist umbes tund aega külmkapis seista ja maitsestuda.