Küpsetamine · Finnish
Lihtne suvepirukas
Sellest lihtsamaks ei saa suvise kohupiirakoogi valmistamine minna. Rulli valmis lehttainas lahti ja puista servadele krõbedat pärlsuhkrut. Küpseta põhi ning täida enne serveerimist koheva kohupiimavahu ja hooajaliste marjadega.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Rulli tainalehte küpsetuspaberi peal veidi õhemaks. Tõsta ahjuplaadile.
- 2
Tee noaga sisselõiked taina pinda umbes 1,5 cm kaugusele taina servadest.
- 3
Määri servad munaga ja puista määritud servadele pärlsuhkrut. Küpseta põhja ahju alumisel tasemel 225 kraadi juures 10–15 minutit. Lase küpsenud põhjal jahtuda.
- 4
Vahusta kohupiim ja koor koos kohevaks vahuks. Laota kohupiimavaht põhjale ja viimistle pind värskete marjadega.