Küpsetamine · Finnish
Lihtne vaarika-valgešokolaadikook
Vaarikate ja valge šokolaadi maitsega plaadikooki on lihtne valmistada. Taignasse vajutatud värsked vaarikad lisavad valge šokolaadi kõrvale imelist hapukust ning kaunis vaarikane vanilliglasuur viimistleb terviku. Täiuslik maiuspala suvisele pidulauale.
Smarrig KitchenMasintõlge, algkeel: Suomi.
Valmistamine
- 1
Sulata rasvaine ja jäta jahtuma.
- 2
Vahusta toasoojad munad suhkruga vahuks.
- 3
Sega omavahel nisujahu, vanillisuhkur ja küpsetuspulber. Sega kuivained vaheldumisi rasvaine ja piimaga muna-suhkruvahu hulka.
- 4
Vala taigen vormi (u 22x32 cm). Haki valge šokolaad noaga väikesteks kuubikuteks. Vajuta vaarikad taignasse ja puista peale valge šokolaadi tükid.
- 5
Küpseta kooki 200-kraadises ahjus 20–25 minutit või kuni see on küps. Lase jahtuda.
- 6
Purusta külmkuivatatud vaarikad ja sega glasuuri hulka. Võid jätta veidi vaarikaid kaunistuseks koogi pinnale.
- 7
Määri glasuur vaba käega koogi pinnale. Kaunista söödavate lilledega.