Smarrig

Leivonta · Finnish

Limoncellomisu

Limoncellolla maustettu sitruunatiramisu on kesän hittiherkku aikuiseen makuun.

Smarrig Kitchen2 v
Limoncellomisu
Valmistelu 30 min Kypsennys 4 hYhteensä 4 h 30 minInspiraationa valio.fi

Valmistus

  1. 1

    Yhdistä kostutuksen sokeri ja sitruunanmehu pienessä kattilassa. Kuumenna, kunnes sokeri on sulanut. Lisää joukkoon limoncello.

  2. 2

    Yhdistä mascarpone ja kerma kulhossa. Vaahdota sähkövatkaimella kulhossa löysäksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon tomusokeri ja limoncello.

  3. 3

    Hienonna pähkinät rouheeksi.

  4. 4

    Kostuta puolet kekseistä kastamalla ne kummaltakin puolen kostutusveteen. Levitä keksit vuoan (noin 20 x 20 cm) pohjalle. Levitä puolet vaahdosta keksien päälle. Levitä puolet sitruunakreemistä vaahdon pinnalle. Ripottele pistaasirouhetta kreemin pinnalle.

  5. 5

    Kostuta ja asettele loput keksit vuokaan. Levitä ohut kerros vaahtoa keksien pinnalle. Levitä loppu sitruunakreemi vaahdon päälle. Pursota loppu vaahto kreemin pinnalle.

  6. 6

    Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli. Viimeistele pinta pistaasirouheella.

Makeat leivonnaisetJuhannusKesäjuhlatKevätLaktoositonTuorejuusto