Bakning · Finnish

Limoncellomisu

Citrontiramisu smaksatt med limoncello är sommarens hitsuccé för vuxen smak.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Limoncellomisu
Förberedelse 30 min Tillagning 4 hTotalt 4 h 30 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Blanda socker och citronsaft till fuktningen i en liten kastrull. Hetta upp tills sockret har smält. Tillsätt limoncello.

  2. 2

    Blanda mascarpone och grädde i en bunke. Vispa med elvisp till ett löst skum. Blanda i florsocker och limoncello.

  3. 3

    Hacka nötterna grovt.

  4. 4

    Fukta hälften av kexen genom att doppa dem på båda sidor i fuktningsvätskan. Fördela kexen på bottnen av en form (ca 20 x 20 cm). Bred ut hälften av skummet över kexen. Bred ut hälften av citronkrämen på skummet. Strö pistaschnötshack på krämen.

  5. 5

    Fukta och placera resten av kexen i formen. Bred ut ett tunt lager skum på kexen. Bred ut resten av citronkrämen på skummet. Spritsa resten av skummet på krämen.

  6. 6

    Låt stå och dra i gelé eller kylskåp i minst 4 timmar, gärna över natten. Garnera ytan med pistaschnötshack.