Smarrig

Hovedretter · Finnish

Linsemakaronigratin

Linse-makaronigratin er en nem vegetarret, som falder i smag hos hele familien. Havrefløde giver gratinen en flot overflade. Opskriften har det finske hjertemærke (Sydänmerkki).

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Linssimakaronilaatikko
Tilberedning 1 h 15 minI alt 1 h 15 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Hæld makaronien i et let smurt ovnfast fad. Dræn linserne, og hæld dem i fadet.

  2. 2

    Skyl den halverede porre, og skær den i tynde halvringe. Riv de skrællede gulerødder.

  3. 3

    Svits porre og gulerødder i olie på en pande, til de bløder lidt op. Krydr med spidskommen, paprika og hvidløgspulver. Hæld blandingen i fadet. Dryp grøntsagsfond over, tilsæt vand, og rør det hele godt sammen. Hæld til sidst havrefløden jævnt over overfladen.

  4. 4

    Bag i en 200 grader varm ovn i ca. en time. Server makaronigratinen med ketchup og salat.