Bakning · Finnish
Ljusa kärleksmums
Ljusa kärleksmums är kalasets favorit. Genom att dekorera de små bitarna så att de passar festens tema får de fylligt söta ljusa kärleksmumsen en festlig skrud och kanske en bärig extrasmak.
Smarrig Kitchen3 årMaskinöversatt, originalspråk: Suomi.
Gör så här
- 1
Blanda ägg, socker, smält smör och mjölkkaffedryck.
- 2
Blanda de torra ingredienserna och tillsätt i smeten genom en sil. Vänd försiktigt ihop till en jämn smet med en slickepott.
- 3
Häll i en bakplåtspappersklädd långpanna.
- 4
Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 18 min. Låt svalna innan glasyren breds på.
- 5
Smält smöret i en kastrull, ta av från plattan. Rör ner kaffedrycken och kolakrämen. Sikta ner florsockret. Rör om tills glasyren är slät.
- 6
Häll den ljumma glasyren i mitten av botten. Låt den rinna ut mot kanterna. Bred ut med en spatel vid behov.
- 7
Skär i 50–60 munsbitar eller 24–30 stora bitar. Dekorera med spritsningar, bär, blommor och nonpareller.