Pearoad · Finnish

Loaded fries ehk üle vindi friikartulid

Name: Loaded fries ehk üle vindi friikartulid
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 ps koorega friikartuleid 750 g · sügavkülmutatud; 0.5 pkt cheddar-juustu à 200 g; 2 tomatit 180 g; 1 värske jalapeno; 0.5 dl Kavli burgerikastet; 0.5 dl Kavli aioli küüslaugumajoneesi; 0.5 pkt rohelist sibulat à 100 g; 0.5 pott värsket koriandrit

Loaded fries ehk tuunitud friikartulid on järgmise taseme hõrgutis. Neid friikartuleid serveeritakse kõigi lisanditega: cheddar-juustu, majoneesi, värskete tomatite ja jalapenodega.

Smarrig Kitchen11 k

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 30 minKokku 30 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Küpseta friikartuleid 225-kraadises ahjus 15–20 minutit, kuni kartulid on krõbedad. Keera kartuleid küpsetamise ajal üks kord. Lisa riivitud cheddar-juust kartulite peale ja küpseta veel hetk, kuni juust on sulanud.
2
Tükelda pestud tomatid kuubikuteks ja viiluta jalapeno. Haki roheline sibul.
3
Nõruta küpsetatud friikartulitele burgerikastet ja aiolit.
4
Puista peale tomatikuubikud ja jalapenoviilud. Viimatle rohelise sibula ja koriandriga. Serveeri kohe.