Hovedretter · Finnish
Loaded fries – overdådige pommes frites
Loaded fries eller pimped up pommes frites er en ekstra luksuriøs delikatesse. Disse pommes frites serveres med alt det gode: cheddarost, mayonnaise, friske tomater og jalapenos.
Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Fremgangsmåde
- 1
Bag dine pommes frites i en 225 grader varm ovn i 15-20 minutter, til de er sprøde. Vend dem én gang under tilberedningen. Fordel revet cheddarost over kartoflerne og bag videre et kort øjeblik, til osten er smeltet.
- 2
Skær de vaskede tomater i tern og skær jalapenoen i skiver. Hak forårsløget fint.
- 3
Fordel burgerdressing og aioli over de varme pommes frites.
- 4
Drys med tomattern og jalapenoskiver. Gør retten færdig med forårsløg og koriander. Serveres med det samme.