Pearoad · Finnish
Lõhe Toskaana moodi
Lõhe Toskaona moodi on kiire argiroog, kus mahlast kala kroonib rõõsk koor, millele punane pesto annab täidlase maitse. Valmib vähem kui poole tunniga ja maitseb kogu perele.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Lõika lõhe neljaks võrdse suurusega portsjonitükiks. Kuumuta Oivariini pannil. Prae lõhe küpseks, umbes 4 minutit mõlemalt poolt. Tõsta lõhe taldrikule ootama. Maitsesta soola ja pipraga.
- 2
Kuumuta Oivariini pannil. Lisa küüslauk ja tomatid, kuumuta hetk. Lisa toidukoor, punane pesto, spinat, riivjuust ja sidrunimahl. Kuumuta auravalt kuumaks.
- 3
Lisa lõhetükid kastme hulka ja lase hetk soojeneda.
- 4
Pakku kastet koos keedetud kartulite, riisi või pastaga.