Frokost · Finnish

Luksusrisgrøt

Name: Luksusrisgrøt
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 3 dl vann; 2 dl grøtris; 9 dl Oatly fyldig havredrikk 2,8 %; 2 ts kanel; 2 ts vaniljesukker; 1 ts kardemomme; 1 ts salt; 20 myke, ferske dadler; 1 dl peanøttsmør; 1 dl Oatly fyldig havredrikk 2,8 %; 1 dl lønnesirup; en klype salt; 1 dl granateplekjerner; 0.5 dl kokosflak; 25 g mørk kokesjokolade 55 %

En litt mer luksuriøs og fyldig herlig risgrøt toppes nydelig med karamell og granateple. Denne grøten blir man avhengig av!

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 1 hTotalt 1 hInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Kok opp vannet i en tykkbunnet kjele. Tilsett ris og kok under omrøring til vannet har trukket inn i risen.
2
Tilsett havredrikk og kok opp under omrøring. La grøten småkoke i ca. 40 minutter, rør om av og til. Tilsett mer vann om nødvendig. Tilsett krydder og smak til.
3
Lag daddelkaramellen mens grøten småkoker. Fjern steinene fra dadlene og mål opp alle ingrediensene i bollen til en stavmikser, foodprosessor eller blender. Kjør til en glatt puré.
4
Fordel grøten i boller. Topp med daddelkaramell, granateplekjerner, kokosflak og hakket sjokolade.