Küpsetamine · Finnish
Maailma parimad lihapallid
Maailma parimad lihapallid valmivad üllatavalt lihtsatest koostisosadest. Saladus peitub rahus hautatud sibulas ja koores, mis teevad lihapallid eriti pehmeks ja täidlase maitsega.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Koori ja haki sibul. Prae sibulad võis klaasjaks.
- 2
Lisa pannile koor ja kuumuta. Murenda ja lahusta koore sisse puljongikuubik. Lase hetk hautada, et sibul pehmeneks.
- 3
Vala kooresegu kaussi. Sega hulka riivsai, hakkliha ja muna. Maitsesta pipra ja soolaga. Jäta lihapallitainas hetkeks seisma.
- 4
Vooli tainast märgade kätega umbes 24 lihapalli ja aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
- 5
Küpseta 225 kraadi juures 15-20 minutit, kuni lihapallid on küpsed. Võid lihapalle praadida ka pannil rasvaines.