Hovedretter · Finnish

Maksalaatikko

Name: Maksalaatikko
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 dl grødris; 7.5 dl vand; 2 tsk salt; 5 dl mælk; 1 spsk smør; 1 løg 100 g; 350 g hakket okselever; 1 æg; 1.5 dl rosiner; 4 spsk sirup; 0.25 tsk hvid peber; 1 tsk merian; smørklatter

Glem færdigretter og lav din egen hjemmelavede maksalaatikko! En nem og lækker klassisk ret, der tilberedes i ovnen og smager fantastisk med tyttebærsyltetøj.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 1 h 15 minI alt 1 h 15 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Kog risene i vand tilsat salt i ca. 20 minutter. Hak løget og sauter løgternene i fedtstof.
2
Tag gryden af varmen og tilsæt kold mælk, de sauterede løgtern, lever, æg, rosiner og sirup. Krydr blandingen med hvid peber og merian.
3
Hæld blandingen i et smurt ovnfast fad og læg et par smørklatter på toppen. Bag ved 175 grader i ca. 1 time og 15 minutter. Server med tyttebærsyltetøj.