Küpsetamine · Finnish

Mangokohupiimakook

Mahlane ja puuviljane kohupiima-purukook on klassika. Sellel koogil on põhja peal kolm imelist kihti - mango-vanillikohupiim, aprikoosid ja krõbe purukate.

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Mangorahkapiirakka
Ettevalmistus 30 min Valmistamine 30 minKokku 1 hInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

  1. 1

    Sulata või ja lisa sellele kuivained. Sega purukujuliseks seguks. Tõsta 1/3 segust kõrvale, sellest saab purukate koogi peale.

  2. 2

    Lisa ülejäänud purusegule munad ja piim. Sega ühtlaseks. Põhjatainas võib jääda vedelaks. Vala tainas pirukavormi (ø 24 cm) põhjale.

  3. 3

    Sega kohupiim, mangopüree ja muna ühtlaseks. Tõsta kohupiim lusikaga tainale ja aseta peale aprikoosid. Puista purusegu lusikaga pinnale.

  4. 4

    Küpseta ahju keskosas 200 kraadi juures u 30 minutit. Serveeri jahtunult.