Küpsetamine · Finnish
Mangorullbiskviit
Maitsva mangorullbiskviidiga ei pane kohvilauas kunagi mööda. Puuviljaselt pehme ja mahlane rullbiskviit maitseb maiasmokkadele beebist vanaisani.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Alusta rullbiskviidi valmistamist, vahustades munad suhkruga paksuks heledaks vahuks. Sega kuivained omavahel. Lisa need läbi sõela ettevaatlikult segades muna-suhkruvahtu.
- 2
Laota tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 200 kraadi juures umbes 10 minutit.
- 3
Kummuta biskviitpõhi suhkruga ülepuistatud küpsetuspaberile. Eemalda küpsetamisel all olnud paber.
- 4
Lõika mangod õhukesteks viiludeks. Vahusta kohupiimapasta ja koor mikseriga.
- 5
Määri jahtunud biskviitpõhjale esmalt mangoviilud ja seejärel kohupiima-kooresegu. Keera küpsetuspaberi abil lühemast servast kergelt rulli.
- 6
Kaunista rullbiskviit tuhksuhkru ja lilledega.
- 7
Serveri rullbiskviiti magustoiduna kohvi kõrvale.