Jälkiruoat · Finnish

Marjakiisseli

Name: Marjakiisseli
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 ps marjasekoitusta 400 g · pakaste; 0.5 l vettä; 0.75 dl sokeria; 2.5 rkl perunajauhoja; 0.5 dl kylmää vettä

Helppo ja nopea marjakiisseli on maukas jälkiruokavaihtoehto. Herkulliseen peruskiisseliin saat lisää makua tarjoilemalla sen kermavaahdon kera.

Smarrig Kitchen1 v

Kypsennys 15 minYhteensä 15 minInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

1
Laita kattilaan jäiset marjat, vesi ja sokeri.
2
Kuumenna ja anna kiehua noin 2–3 minuuttia. Nosta kattila pois liedeltä.
3
Sekoita perunajauhot kylmään vesitilkkaan sileäksi seokseksi ja lisää se ohuena nauhana sekoittaen kiisselipohjaan. Nosta kattila takaisin liedelle. Kun kiisseli alkaa uudelleen kuplia, nosta kattila pois liedeltä.
4
Kaada kiisseli tarjoiluastiaan jäähtymään ja ripottele pinnalle hiukan sokeria kuorettumisen estämiseksi. Tarjoa jäähtyneenä sellaisenaan tai kermavaahdon kanssa jälkiruoaksi.