Salatid · Finnish
Mehhiko maisisalat ja tabascovorstid
Suve maitsvaim taimne vorst glaseeritakse üllatavalt sõltuvust tekitava maasikamoosi ja tabasco kombinatsiooniga. Mehhiko maisisalat sobib vorstiga ideaalselt.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Kuivata maisid paberiga ja määri neile üleni õli.
- 2
Grilli maise, kuni need saavad värvi. Lase maisidel jahtuda ja lõika maisiterad terava noaga tähkalt ribadena lahti. Maisiterad võivad jääda üksteise külge, tükelda sobivateks tükkideks.
- 3
Poolita pestud kirsstomatid ja haki kooritud punane sibul. Poolita jalapeno, eemalda seemned ja haki. Haki ka koriander.
- 4
Pane kaussi maisid, kirsstomatid, punane sibul, jalapeno ja koriander. Murenda hulka salatijuust.
- 5
Sega laimimahl, majonees, sool ja pipar. Sega kaste maisisalati hulka.
- 6
Maitsesta maasikamoos tabascoga. Tee vorstidesse kerged sisselõiked. Määri maasikamoos üleni vorstidele ja grilli vorstid küpseks.
- 7
Serveeri vorste koos maisisalatiga.