Salatid · Finnish

Mehhiko maisisalat ja tabascovorstid

Suve maitsvaim taimne vorst glaseeritakse üllatavalt sõltuvust tekitava maasikamoosi ja tabasco kombinatsiooniga. Mehhiko maisisalat sobib vorstiga ideaalselt.

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Meksikolainen maissisalaatti ja tabascomakkarat
Valmistamine 1 hKokku 1 hInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

  1. 1

    Kuivata maisid paberiga ja määri neile üleni õli.

  2. 2

    Grilli maise, kuni need saavad värvi. Lase maisidel jahtuda ja lõika maisiterad terava noaga tähkalt ribadena lahti. Maisiterad võivad jääda üksteise külge, tükelda sobivateks tükkideks.

  3. 3

    Poolita pestud kirsstomatid ja haki kooritud punane sibul. Poolita jalapeno, eemalda seemned ja haki. Haki ka koriander.

  4. 4

    Pane kaussi maisid, kirsstomatid, punane sibul, jalapeno ja koriander. Murenda hulka salatijuust.

  5. 5

    Sega laimimahl, majonees, sool ja pipar. Sega kaste maisisalati hulka.

  6. 6

    Maitsesta maasikamoos tabascoga. Tee vorstidesse kerged sisselõiked. Määri maasikamoos üleni vorstidele ja grilli vorstid küpseks.

  7. 7

    Serveeri vorste koos maisisalatiga.