Salater · Finnish

Meksikansk maissalat og tabascopølser

Name: Meksikansk maissalat og tabascopølser
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 pkt MUU plantebasert pølse à 250 g; 0.5 dl jordbærsyltetøy; 0.5 ts tabasco; 1 pkt kokt mais (forkokt) 400 g; 1 ss olivenolje; 1 pkt kirsebærtomater 250 g; 1 rødløk 100 g; 1 frisk jalapeno; 1 potte frisk koriander; 1 pkt salatost (fetaosttype) 200 g; 1 saften av lime; 2 ss majones; 0.25 ts salt; 0.25 ts svart pepper

Sommerens deiligste vegetarpølse glaseres med en overraskende avhengighetsskapende kombinasjon av jordbærsyltetøy og tabasco. Meksikansk maissalat passer perfekt til pølsene.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Meksikolainen maissisalaatti ja tabascomakkarat

Tilberedning 1 hTotalt 1 hInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Tørk maisen med papir og pensle dem med olje over det hele.
2
Grill maisen til den får farge. La maisen avkjøles og skjær maiskornene av kolben i skiver med en skarp kniv. Maiskornene kan gjerne henge sammen, del dem i passe biter.
3
Del de skylte kirsebærtomatene i to og finhakk den skrelte rødløken. Del jalapenoen i to, fjern frøene og finhakk den. Finhakk også korianderen.
4
Ha mais, kirsebærtomater, rødløk, jalapeno og koriander i en bolle. Smuldre i salatosten.
5
Bland sammen limesaft, majones, salt og pepper. Vend dressingen inn i maissalaten.
6
Smak til jordbærsyltetøyet med tabasco. Skjær lette snitt i overflaten på pølsene. Pensle jordbærsyltetøyet over hele pølsene og grill dem til de er gjennomvarme.
7
Server pølsene sammen med maissalaten.