Salater · Finnish

Mexicansk majssalat og tabascopølser

Name: Mexicansk majssalat og tabascopølser
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 pkt MUU plantebaserede pølser à 250 g; 0.5 dl jordbærsyltetøj; 0.5 tsk tabasco; 1 pkt forkogte majskolber 400 g; 1 spsk olivenolie; 1 pkt cherrytomater 250 g; 1 rødløg 100 g; 1 frisk jalapeno; 1 potte frisk koriander; 1 pkt salatost (feta) 200 g; 1 saft af lime; 2 spsk mayonnaise; 0.25 tsk salt; 0.25 tsk sort peber

Sommerens lækreste vegetarpølse glaseres med en overraskende vanedannende kombination af jordbærsyltetøj og tabasco. Mexicansk majssalat passer perfekt til pølserne.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Meksikolainen maissisalaatti ja tabascomakkarat

Tilberedning 1 hI alt 1 hInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Tør majsene med køkkenrulle og pensl dem med olie over det hele.
2
Grill majsene, til de tager farve. Lad majsene køle af, og skær majskornene fri af kolben i flager med en skarp kniv. Majskornene må gerne hænge sammen, skær dem i passende stykker.
3
Halver de skyllede cherrytomater og finhak det pillede rødløg. Halver jalapenoen, fjern kernerne og finhak den. Hak også korianderen fint.
4
Kom majs, cherrytomater, rødløg, jalapeno og koriander i en skål. Smuldr salatosten i.
5
Bland limesaft, mayonnaise, salt og peber. Vend dressingen i majssalaten.
6
Smag jordbærsyltetøjet til med tabasco. Lav lette ridser i overfladen på pølserne. Pensl jordbærsyltetøjet over det hele på pølserne, og grill pølserne, til de er gennemvarme.
7
Server pølserne sammen med majssalaten.