Salater · Finnish

Middelhavsinspirert orzopastasalat

Name: Middelhavsinspirert orzopastasalat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 3 dlexport orzo-pasta; 1 dlexport olivenolje; 1 saft av sitron; 1 hvitløksfedd, finhakket; 0.5 ts salt; svart pepper fra kvern; 1 boks (180 g) Valio Keittiön salatostterninger (eller tilsvarende salatost); 1 agurk; 1 beger (250 g) yttersmå tomater / yttersmå klasetomater (cherrytomater); 2 dlexport svarte steinfrie oliven; 100 g tørket fiken; 1 potte krutpersille / bladpersille

Orzo er en liten risformet pasta. Den gir en herlig fylde til salater. Prøv denne fantastisk friske pastasalaten som tilbehør til grillmat, på koldtbordet eller som matpakkesalat.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Forberedelse 30 minTotalt 30 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

1
Kok orzo i saltet vann i henhold til anvisningen på pakken. Hell av vannet og avkjøl den ferdigkokte pastaen.
2
Bland ingrediensene til dressingen og hell dressingen over pastaen.
3
Ha den marinerte orzoen og smuldret salatost i en bolle. Skyll og del agurken i to. Skrap ut frøene med en skje og skjær den i skiver. Skyll og del cherrytomatene i to. Del olivene i to og skjær fikenene i skiver. Tilsett ingrediensene i bollen sammen med orzo og ost. Bland sammen.
4
Finhakk bladpersillen og vend den inn i salaten. Serveres kald.

Salat Vegetar (lakto-ovo)Laktosefri Andre matfester Pastasalater Salater