Hovedretter · Finnish

Mifu jordnøddenudler

Name: Mifu jordnøddenudler
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 ps (250 g) Valio MiFU® strimler Paprika-chili; 250 g frossen grøntsagsblanding, f.eks. Findus Wok Classic; 1 pose (100 g) sataysauce, SpiceUp!; 200 g (2 dl) kokosfløde; 0.5 dl jordnøddesmør; 0.5 grøntsagsbouillonterning; 1 dl vand; 100 g frosne majs; 1 dl frisk koriander eller bredbladet persille, finthakket; 1 lime i både; 200 g (8 dl) æggenudler; 1 spsk Valio Oivariini® flydende

En hurtig ret, der er perfekt til elskere af jordnøddesmør og sataysauce. Velsmagende Mifu-nudler er også nemme at tilberede i en travl hverdag.

Smarrig Kitchen7 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Forberedelse 15 minI alt 15 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

1
Brun Mifu i Oivariini på en varm stegepande, i en sauterpande eller wok. Tilsæt grøntsagerne og eventuelt mere fedtstof. Steg i et kort øjeblik.
2
Tilsæt sataysauce, kokosfløde, jordnøddesmør og den smuldrede bouillonterning. Varm det op.
3
Gør saucen mere letflydende med vand efter behov.
4
Tilsæt majs og lad saucen koge i et par minutter, mens der røres rundt undervejs.
5
Server saucen sammen med kogte æggenudler. (Se tilberedningsanvisningen på pakken.) Pynt tallerknerne med krydderurter og limesaft.

Hovedretter Asiatisk Hverdagsmad Vegetarisk (lakto-ovo)Vegetarisk Sommerfester