Baking · Finnish

Mikrokake eller koppkake

Med denne oppskriften lager du superraskt enkle koppkaker til en eller to. Muffinsene er enkle å variere ved å tilsette bær, godteri, sjokolade eller for eksempel banan. Du trenger ikke noe spesielt utstyr for å lage muffinsen: mikro, en tallerken, skje og kaffekopp er nok.

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Mikrokakku eli mukikakku
Forberedelse 5 minTotalt 5 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Bland ingrediensene i en bolle. Hvis du vil ha sjokolademuffins, erstatter du 2 ss av hvetemelet med kakaopulver.

  2. 2

    Fyll en smurt og strødd kaffekopp halvfull med røre. Det er ikke nødvendig å strø kaffekoppen hvis du ikke vil ta muffinsen ut av koppen. Røren holder til ett temuskrus på 3 dl eller to kaffekopper på 1,5 dl.

  3. 3

    Trykk eventuelt bær eller sjokoladebiter ned i røren.

  4. 4

    Stek i mikrobølgeovn på 850W i ca. 1 min 15 sek. Nytes avkjølt.