Smarrig

Tilbehør · Finnish

Munavoi (Æggesmør)

Æggesmør passer udover til karelske pirogger også som tilbehør til forskellige fladbrød, rugbrød eller for eksempel kogt blomkål.

Smarrig Kitchen14 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Munavoi
Forberedelse 10 minI alt 10 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Hak de afkølede æg fint. Drys salt over.

  2. 2

    Tilsæt æggene til det stuetempererede smør. Rør det sammen til en ensartet masse.

  3. 3

    Du kan efter ønske smage æggesmørret til med finthakket persille eller purløg.

  4. 4

    Serveres sammen med rispirogger (karjalanpiirakka) eller rugbrød.

TilbehørHverdagsmadVegetarisk (lakto-ovo)SommerfesterForårLaktosefri